2008年05月14日

地獄ラーメン天国屋@町田 醤油ラーメン

今日の戯言

インターネット・エクスプローラーを6→7にUpdateしてみた。

ん〜、使い辛い。

慣れた環境を変えるってのは、中々順応が難しいね。
そんで、「verアップ=使い勝手の向上」は、
「必ずしもイコールじゃ無いんだな」とか思ったよ。

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今年の107杯目:醤油ラーメン 500円

tengokuya.JPG
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tengokuya-up.JPG tengokuya-men.JPG
やや多めの油が表面を覆った熱々のスープ
魚介の風味が香る、和風っぽい味付けで、
結構甘めの口当たりだね。
(くどくは、無かったけど)

麺は、細めのストレート
サクッとした食感で適度な歯応えだね。

具は、チャーシュー、メンマ、のり、万能ネギ。
チャーシューは、ちと味付けが濃い目だけど、
スモーキーで摘むと崩れるくらい柔らかかったな。
メンマは、サクッと歯切れが良く柔らか。


店名と立地(パチ屋の敷地内)って事で、
ちょっとアレ(失礼(笑)な、お店っぽく見えるけど、
ちゃんとした(更に失礼(笑)な、お店だね。
お店のDBはHPを見て下さいな????????

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posted by 御用聞き at 21:33| Comment(2) | TrackBack(0) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする