2009年02月21日

【45杯目】【再訪】東京醤油ラーメン 味〇@相模原

今日の戯言2

明日はJRA今年一発目のGTレース「フェブラリーS」。

あなたの夢は何ですか?

私の夢はカジノドライヴです。



アメリカ帰りのお坊ちゃま。
楽勝か大敗か極端なレースをしそう。。

○カネヒキリ
 屈腱炎から奇跡の復活。
 現在GT3連勝。大崩は無いだろう。
▲フェラーリピサ
 安定感はピカイチ。
 GV2連勝の勢いに乗ってGT初戴冠か。
☆エスポワールシチー
 近5走で4.1.0.0と好調持続。
 格下感は否めないが先行逃げ粘りもあるかも?
△ヴァーミリアン
 昨年の覇者。
 でも最終追い切りを延期したのが気になる。。
△ビクトリーテツニー
 理由は無いけど何か気になる(笑

スタートは15:40。
今年一発目の大勝負はどうなる事やら。。

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今年の45杯目:白しょうゆらーめん 650円

ajimaru-soto90221.JPG

順番で言えばコッチが今日の1軒目。
同じく小田急相模原南口、ヨーカドーの裏あたりにあるお店。


ajimaru90221.JPG
        ↓クリックすると大きくなります↓
ajimaru-up90221.JPG ajimaru-men90221.JPG

白醤油を使ったクリアーなスープ。
見た目通り口当たりは軽めだね。
ジンワリ甘みが来るって感じだったかな。
柚子が載ってたけどそれ程強くは無かったな。

麺は2種類から選択可。
中細のちぢれ麺は、シコシコした食感で適度な茹で加減。
(もう一方は中太麺だったかな?)

具は、チャーシュー、メンマ、ほうれん草、とんぶり、ネギ、柚子。
脂身の無いチャーシューは、厚みもあり適度に柔らか。
太めのメンマも柔らか歯応え。
プチプチ食感のとんぶりは珍しい具かな?
味玉はデフォじゃなくてコインP利用のサービス品ね。
(近隣のコインP駐車券をみせるとトッピング1品サービス)
黄身がトロッとした半熟タイプで甘めの味付けだったな。


一時期は夜だけ営業だったけど、
今は土日祝は昼営業も再開したから買い物帰りにプラッと?
お店のDBはHPを見て下さいなるんるん

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ラベル:ラーメン
posted by 御用聞き at 21:59| Comment(0) | TrackBack(1) | ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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