沖縄では梅雨が明けたそうですね。
関東地方は、まだまだ雨模様。
いつ開けるのかな～。早く明けて欲しいな。
――――――――――――――――――――――――――
今年の１４４杯目：鶏だし醤油わんたん麺 ８００円
座間警察署の並び、不二家の横にあるお店。
店名読める？｢万年青｣。
｢まんねんあお｣じゃないよ。
｢おもと｣って読みますよ。
意味は。。。ヒマがあったら自分で調べてみて下さい(笑
で、店内に入ろうとしたら窓の所に｢期間限定｣の告知が。
｢限定｣って言葉に弱いんだよな(笑
↓クリックすると大きくなります↓
茶濁したやや甘めの口当たりのスープ。
わりと濃口で揚げネギの芳ばしさがアクセントって感じ。
麺は、結構細めのストレート。
ツルッとしたのど越しで柔らかめの歯応え。
(どっかで食べた事があるような？どこだったっけな？)
具は、チャーシュー、ワンタン、メンマ、ネギ、揚げネギ。
チャーシューは脂身が無い部位でわりと肉厚で柔らか。
炙りなのかな？スモーキーな風味もしたような。
ワンタンは自家製かな？
小ぶりでツルンとしたのが５ヶ載ってたよ。
メンマはシャクシャクした歯応えのものが適量って感じ。
久しぶりに訪店したけどお客さん切れないね～。
多分、固定客さんが結構居るんだろうな。
お店のＤＢはＨＰを見て下さいな
←応援お願いしま～す(笑
←こっちもね↓の評価ボタンを押してランキングをチェック！
