七夕ですね。
｢七夕で晴れたのって久しぶりじゃないかな？｣
と、過去の天気を調べてみたら５年ぶりですね。
(過去１０年で晴れたのは３回だけ)
まぁ、関東じゃ今の時期まだ梅雨だもんね。
そろそろ梅雨明けも近いのかな？
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今年の１５２杯目：醤油ラーメン＋半炒飯 ８５０円
いつの間にか施設の中でこのお店が最古参店に。
入れ替わり激しいもんな、この施設(苦笑
(今も入口近くに｢ぎょうざ屋｣が開店準備してるし)
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薄茶濁した軽めの口当たりの醤油スープ。
鶏がメインかな？
麺は細めのストレート。
(平打ちも選択出来るみたい)
ツルンとした食感でちょい柔らかめの歯応えだったな。
具は、チャーシュー、メンマ、味玉、のり、ネギ。
チャーシューは回りに焼き目が付いたものが２枚。
芳ばしい風味がしてトロっと柔らかだったな。
メンマも柔らかめの歯応え。
味玉は、薄めの味付けの半熟タイプだね。
味付けは、塩、胡椒でやや薄め。
具は、チャーシュー、玉子、ネギとわりとシンプル。
半にしては、わりと量は多めって感じかな。
久しぶりに訪店したらメニューが結構変わってたな。
お店のＤＢはＨＰを見て下さいな
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