2012年04月11日

【20杯目】満北亭@東大和【再訪】

今日の戯言

花散らし

週末に満開になった桜も今日の雨で散り始めちゃったな。
花の命って短いね〜。

咲くために散るのか散る為に咲くのか。。
俺は前者の解釈の方が好きだな。

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今年の20杯目:塩バターラーメン 500円

今日は北多摩地区に数店舗展開しているチェーン店へ。
今年に入って2回目かな。


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        ↑クリックすると大きくなります↓
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薄茶濁した塩スープ。
前回は、ちょっと塩分高めに感じたけど
今日は、わりとアッサリした口当たりだったな。
バターは、もうちょい多くても良いかも。

麺は、ちょい太めのストレート。
モチッとした食感でやや硬めの歯応えって感じ。

具は、モヤシ、白菜、ニンジン、コーン。
野菜は軽く炒められてシャキシャキ食感。
盛りはちょい少な目。
前回入ってた豚コマは今日は無かったな。
(入れ忘れ?たまたまハズレ?)


チェーン店でも日によってブレがあるね。
特にランチタイムとかの混雑時はね。
お店のDBはHPを見て下さいなるんるん

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posted by 御用聞き at 23:40| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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