何かオモロイ事でもカキコしたいんだけど、思いつかないっスね〜。
今年の31杯目:塩ラーメン 600円
駐禁法が施行されてから、久しく行ってないお店へ。
前は、結構な頻度で行ってたんだけどな〜。
やや濁った、あっさりめの口当たりのスープ。
ほのかにニンニクの風味も感じたような気が?
麺はやや細めの、ほぼストレート。
今日のは、ちょっと柔らかめだったかな。
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、水菜、ネギ、のり。
チャーシューは、やや脂身が多かったけど柔らかかったな。
メンマは、わりとコリコリした食感のものが適量。
水菜とネギの上には白胡麻がパラパラと。
(水菜は、まだ良いけど春菊だったら、俺はOUT!)
スープまで完飲し、店主さんと少し駄弁って退店。
駐禁法が施行されてから、やっぱりキツイらしく、
「最近は、昼時だけですね〜」と店主さん。
大通り沿いの個人商店はキツいんだろうな〜。。
お店のDBはHPを見て下さいな




