花は咲く為に咲くのか、散る為に咲くのか。
あなたは、どちらだと思いますか？
そんな内容とは、関係無しに今日もラーメン(笑
今年の６５杯目：あぶラーメン(小)(少なめ) ７５０円
今週から始めたとメルマガが着したので早速。
油そばにしては少なく、ﾗｰﾒﾝにしては多いﾀﾚ(ｽｰﾌﾟ)。
(油々はしてなかったな)
背脂がﾎﾟﾂﾎﾟﾂ浮いていて、甘じょっぱさは変わらないけど、
ピリッとした辛味が。
それもその筈で麺を掘り出してみたら、結構な量の黒胡椒が。
(｢お好みで｣と胡椒出してくれたけど、もう良いです(笑)
｢良く混ぜて下さいね｣とも言われたので、麺をひっくり返し。
ほぼｽﾄﾚｰﾄの太麺は、弾力があり適度な歯応え。
茹で加減も丁度良かったかな。
具は豚、もやし、キャベツ、生玉子、刻み玉葱。
今日の豚は、脂身が多めで外れだったかな(苦笑。
野菜は、やっぱモヤシ率が高いな～。
生玉子は、このメニューに合ってるんじゃなかろうか？
｢小｣、更に｢少なめ｣でお願いしたけど、
全然、少なめじゃ無かったよ(笑。(スルーされた？)
お店のＤＢはＨＰを見て下さいな
←｢皆さんの１ｸﾘｯｸ｣が管理人の支えです
←皆さんのﾜﾝｸﾘｯｸが管理人の喜びです(笑
やはり混んでいるのですかねぇ？
無責任には発言出来ませんけど、
大行列は無いんじゃ無いかと。。
でも、9の付く日の極太麺DAYは、
茹で時間が長くなるから、混むかな？
後、新学期が始まったんで新・青学大生さん達の、
反応がどうなるかが左右するかも知れませんね。