天気も良かったし、多分かなりの賑わいを見せた事でしょう。
人ごみが大ッ嫌いな俺は、勿論行きませんでしたよ(笑
でも、ﾗｰﾒﾝは食べに行きましたよ(渋滞、関係無い所へね)。
今年の８５杯目：ワンタン麺ＳＰ １０００円
今週土曜のイベントスープは｢白濁しない豚骨｣。
天城黒豚を使ったものらしい。(そう書いてあったから(笑)
ホントは、シンプルなラーメンを食べるつもりで行ったけど、
ボードを見たら｢ワンタン麺ＳＰ｣と。
そうなると、ﾜﾝﾀﾝ・ｽｷ～としては頼まない訳には(笑
スゲ～、具沢山です。(まぁ、お値段もちと高めですけどね)
最初、麺がほとんど見せませんね(笑
濃い目の茶色をした、透明度の高いスープ。
ショッパイかな？と思ったら、そんな事は無く、
ほんのりとした甘めの口当たり。
(ｽｰﾌﾟの温度が下がると甘みが増しましたな)
麺は、細めのほぼストレートで適度な茹で加減。
具は、ﾜﾝﾀﾝ(5ヶ)、肉2種類、味玉、穂先ﾒﾝﾏ、ﾈｷﾞ、のり。
ﾜﾝﾀﾝは、餡がｷﾞｭｯと詰まっていてｼﾞｭｰｼｰだったな。
肉は丸肉(ﾊﾞﾗﾛｰﾙ)１枚ともも肉２枚。
丸肉はいつもと同じで味付け薄めで柔らかかった。
もも肉の方は、結構しっかりした歯応え。
大玉の味玉は、良く味が染みた黄身がﾄﾛﾄﾛの半熟だったな。
軽く食べるつもりで行ったのに、お腹一杯になって退店。
｢載せもの命のおオヤジです～♪｣だから、
つい、具沢山のメニュー頼んじゃうけど、
ﾎﾝﾄのﾗｰﾒﾝ好きの人は、｢素ﾗｰﾒﾝ｣とか頼むんだろうな～。。
お店のＤＢはＨＰを見て下さいな
←｢皆さんの１ｸﾘｯｸ｣が管理人の支えです
←皆さんのﾜﾝｸﾘｯｸが管理人の喜びです(笑
