ﾘｱﾙﾀｲﾑ更新が、性分な俺だけど、最近ちょっと遅れ気味。。
今年の１３４杯目：旨だれそばｶﾚｰ仕様ﾗﾑ肉編 ５００円
｢裏メニュー｣と言っても常設なんだよね(笑
(色々、内容は一定期間でコロコロ変わってるけどね)
で、今の裏がこちら。
正式名称は｢旨だれそば すぱいし～カレー仕様 ラム肉編｣
要約しちゃうと｢カレー味汁無し和えそば｣です(笑
麺の上に載ってる２つの塊はカレー味のディップです。
チョビ辛い味で、結構、後味残りますね。
で、そのディップに入ってるのがラム(羊)の挽き肉。
カレー使ってるせいなのか、羊特有の臭みは皆無だったな。
ピリッとした食感は、赤っぽい粒胡椒(？)なのかな。
麺は、プリッとした食感の温かい平ちぢれ麺。
(プラス１００円で冷たいのも出来るとの事)
後は、レタスのみと非常にシンプルだね～。
量的には、かなり少なめだから、
おやつ感覚か２杯目に良いかもね。
(プラス２００円でＷもしてくれるけどね)
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