今週は、何とかカタが着いて無事3場(札幌・新潟・小倉)開催。
と言う事で、久しぶりにNET競馬をば。。
やっぱ、ダメだわ(苦笑
リセットされてツキが来てると良いなとか思ったけど、
全然変わんないわ(笑
まぁ、惨敗じゃなくて惜敗だったから良しとしとこう。。
今年の172杯目:らー麺 683円
比較的、最近OPENしたお店。
開店から78杯の杯数限定営業だそうで。
茶濁した、やや甘めのスープ。
動物系をメインに魚介系を併せたものだと思うけど、
この手のスープにしては、わりとライトな口当たりだね。
麺は中太のちぢれ麺(大橋製麺だったかな?)。
モチモチした食感で適度な歯応えですね。
量は、やや多めだったかな。
載せ物は、結構、具沢山だね(笑
最初、値段見て「ちょっと高めだな」って思ったけど、
「全部載せ」って感じだったから納得。
チャーシューは良く味が染みた、大ぶり・肉厚なもので、
ロット毎にタレをつけてグリルで炙って(煮込んで?)いたな。
歯応えも、なかなか柔らかかったね。
味玉は黄身がトロトロの半熟タイプで、
半分にする時、糸で切り口を飾り切りしてたよ。
豪快に盛られた水菜は、好みが分かれるかな?
後は、メンマ、ほうれん草、のり。
卓上には、魚粉やお酢なんかも置いてあったな。
お昼ちょい過ぎに訪店してたら、待ちが5人ほど。
開店して、そんなに間もないようだけど、
既に固定客さんが付いてるのかな〜。
お店のDBはHPを見て下さいな




