今日の競馬は全敗でした。。
外は暖かかったけど、財布の中身は寒くなりました。
この借りは、明日のフェブラリー・ステークス(ＧⅠ)で。。
取り返せると良いな。
今の所、１番人気を外した２～６番人気馬の
ＢＯＸ買いをしようかと思っとります。
さて、結果はどうなる事やら。。
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今年の４０杯目：正油悪魔 ７００円
毎月第４土曜日だけの限定メニュー。
ただし、今日が最終回だそうです。
いかにもショッパそうなビジュアルのスープ。
実際、かなり濃い口だけど｢ショッパ｣って言うより、
醤油の甘みの方が強く感じたな。
(この辺が味障と言われる所以かもな(笑)
悪魔の麺は、レギュラーの細ストレートとは異なる
細めのちぢれ麺で適度な茹で加減。
食感は、サクッて感じかな。
具は、豚肉、穂先メンマ、ほうれん草、蒲鉾、のり、ネギ。
甘辛味の豚肉は、こちらもかなり濃い目の味付け。
(ご飯に載せて食べたら美味しいだろうなって感じの味(笑)
全体的に、かな～り味付けが濃いめのラーメンだから、
サッパリ味のネギやほうれん草は、ぶっちゃけ助かる。
悪魔とは対極的なキティちゃんの蒲鉾が、
何か微笑ましくて良いね(笑
お店のＤＢはＨＰを見て下さいな
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