2008年04月24日

壱発@相模原 ネギラーメン

今日の戯言

世界各国で混乱を巻き起こしてる「聖火リレー」。
行く先々で暴動、デモ、妨害行動がテンコ盛り。

そんな状況なのに「聖」って言えるのかね?(苦笑

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今年の85杯目:ネギラーメン 700円

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白茶濁して背脂が若干浮いた豚骨醤油スープ
「ド豚骨」って感じじゃないね。
わりとサラッとしてて、ライトな部類に入るかな。

麺は、細めのややウェーブがかったタイプ。
まぁ、適度な茹で加減って感じかな。
(硬さの指定は出来るみたいだね)

具は、チャーシュー、メンマ、ネギ、ワカメ、のり。
チャーシューは、脂身が少ない大ぶりなものが2枚。
ホロッと崩れる柔らかさだったな。
メンマは、ややピリからの味付け。
ネギは、胡麻油が和えてあるのかな?
ちょっと辛味が残ったものが、そこそこの量。
ワカメは。。。。


3ヶ月ぶりに行ったら、一律50円の値上がり。
4月から値上げされたのかな?
お店のDBはHPを見て下さいな????????


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posted by 御用聞き at 21:43| Comment(1) | TrackBack(0) | ラーメン
この記事へのコメント
こんにちわ♪2度目の訪問しちゃいました^□^
更新がんばってくださいね♪また遊びにきまーす♪
Posted by 銀狼 at 2008年04月25日 17:59
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