三重の小学校で、給食で出た柏餅に付いていた人工葉を、
２０人の児童が誤って食べていたことが判明。
原因は、包装に｢天然葉を使用｣と書いてあった為。
(実際はポリエチレン製の人工葉)
確かに誤記は、マズイと思う。
こう言うのは、ちゃんとして貰わんと困るね。
でもさ、それ以前の話として、
柏餅の葉っぱって食べるもんなの？
桜餅の葉なら食べるけどさ。
あの、いかにも硬そうな葉っぱって食用前提なの？
せいぜい、｢食可｣くらいの扱いだと思うんだけど。
これって世代差？それとも地域性なのかな？
少なくとも、俺の周りでは食べる習慣は無かったな。。
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今年の９２杯目：汁なしらあめん(豚油) ７００円
ＧＷ限定メニューを求めて久しぶりの訪店。
食券を出して｢汁無し｣をコールすると、
｢豚油とﾆﾝﾆｸ油のどちらに？｣、｢生玉子入れますか？｣と。
それじゃと、豚油(背脂)＆生玉子入りでお願い。
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チャーシュー、メンマ、モヤシ、生玉子、ネギ。
何か、どこかで見た事のあるようなビジュ(笑
まぁ、｢汁無し｣って行き着く所、結局こんな感じに
納まっちゃうんだろうな。
汁が丼の底だから、味が均等になるように混ぜ混ぜ。
混ぜた後、卓上の刻み玉葱(無料)も載せてみましたよ。
(ちょっと見苦しいビジュなのはご勘弁を(笑)
味は、結構甘じょっぱいね。
粒々の背脂もそこそこ入ってたけど、
それ程、油ギッシュって感じは、しなかったかな。
(生玉子でマイルドになったせいか？)
麺は、モッチリした食感の太ストレート。
やや硬めに茹でてある感じ。
量は、２００ｇくらいかな？
乱切りのﾁｬｰｼｭｰは、中々柔らかかったな。
上の画で右前に見える｢油揚げ｣っぽいのがメンマ(笑
これだけでも十分長いけど、
たたんであるのを伸ばすと15cm以上あるロングサイズ。
でも、そんなに硬くは無かったんだけど、
噛み切れ無くて一口で食べる事に。
ﾓﾔｼは、軽く湯がかれてｼｬｷｼｬｷした食感だったな。
思ったよりは、油ギッシュじゃ無かったけど、
やっぱ途中で口直しのスープが欲しかったな。
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つけ麺食べました。
今は無いかもしれませんよ。