今日５月５日は、｢こどもの日｣。
毎年この時期に行われてる行事、
｢鯉のぼり＠高田橋｣と｢相模の大凧まつり｣は、
今年は、どうだったんでしょうかね？
上手く泳いだ＆上がったのかな？
｢行こうかな｣とか思いつつ今年も結局行かずに終了。。
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今年の９６杯目：らー麺 ６５０円
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乳化白濁したマイルドな口当たりの豚骨スープ。
あんまりクセが無いから、飲みやすいと思う。
麺は、ポクッとした食感の極細ストレート。
デフォで、ちょい硬めって感じかな。
(お好みは、聞いてくれるけどね)
具は、チャーシュー、きくらげ、モヤシ、万能ネギ。
チャーシューは、スモーキーで適度な歯応え。
きくらげとモヤシは、ｼｬｷｼｬｷしたものがそこそこの量。
こちらのお店、ＯＰＥＮして１年チョイだけど、
ＹＷとかラーメン本に結構紹介されてますよ。
最近だと、こんな本とかね。
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お店のＤＢはＨＰを見て下さいな
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