車後部座席シートベルト着用と高齢者の落ち葉マークが
義務化されて３日目。
NEWSを見る限りでは、大した混乱も無いようで。
タクシーに乗った酔っ払い客が、
｢〇△※×■□～～ｯ！｣とか、
お年寄りが、
｢年寄り扱いするな～ｯ！｣とか、
逆ギレ報道が、もっとあると思ったんだけどな(笑
まぁ、平穏無事で良かったと言う事なのか。
でも、実は、知らない人が多いだけとか？(笑
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今年の１３２杯目：冷たい津軽中華そば ７５０円
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今日(６/３)～７/末までの期間限定メニュー(１５食/日)
濃茶色で煮干しがガッツリ利いた冷たいスープ。
味は、結構甘みが強く、濃い目の口当たりだね。
(何となく｢和風？｣って感じの味かな？)
レギュラーの麺は、極細ストレートだけど、
このメニューの麺は、平ストレート。
(茹で時間は、５分位だったかな？)
冷水で〆てあり、ﾂﾙｯとしたのど越しで適度な歯応え。
具もレギュラーとは、ちょっと違うね。
チャーシュー(これは同じ)、メンマ、ナルト、のり、ネギ。
チャーシューは、ｽﾓｰｷｰで適度な歯応えのものが１枚。
柔らかい食感のﾒﾝﾏは、長さを揃えた穂先メンマかな？
和風(？)っぽい冷たいスープに、ツルッとした食感の麺。
ラーメンってｶﾃとしては、好みが分かれるかも知れ無いけど、
これからの暑い季節に良いかもね？
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